Herboristería

Tintura madre de diente de león

Pin
Send
Share
Send


Tintura madre de diente de león

Es un producto de fitoterapia que se obtiene de una hierba perenne muy resistente a las heladas, en su mayoría espontánea, perteneciente a la familia Asteraceae. También se conoce como achicoria, alcachofa, diente de león o hocico de cerdo. En realidad, los nombres por los que se llama localmente a esta hierba son casi infinitos y los mencionados son solo los más conocidos.

La planta se caracteriza por las inflorescencias amarillas que luego se convierten en la clásica regadera con la que todos jugamos en los campos cuando éramos niños. La forma y el color de las hojas nos recuerdan a la achicoria y la planta puede alcanzar unos 40 centímetros de altura.

Los poderes del diente de león se conocen desde hace siglos hasta el punto de que en 1500 se consideraba incluso mágico. Las hojas también se pueden comer crudas en la ensalada, se caracterizan por su sabor particular y aromático, incluso si es amargo, excelente para aquellos que tienen problemas de colesterol. Obviamente, se debe tener cuidado de recolectarlos donde no haya descargas contaminantes.

La aplicación principal de los dientes de león es precisamente la de la tintura madre. Esto se obtiene de la maceración de toda la planta con las flores y raíces bien lavadas, por esta razón es preferible prepararla en primavera cuando la planta está en flor, en alcohol a 45 grados, las proporciones son cinco partes de alcohol y Una parte de diente de león. Dejar macerar durante unos veinte días a una temperatura de unos 20 grados y luego filtrar y colocar en una botella posiblemente oscura. Si no tiene el tiempo, la paciencia o la materia prima, también puede comprar el tintura madre de diente de león en medicina herbal.

A pesar de ser un producto natural, el tintura madre de diente de león debe usarse en pequeñas dosis también porque hay una fuerte presencia de alcohol. Dado el sabor no particularmente agradable, también es posible diluir unas gotas en agua o jugo de fruta y, por supuesto, tener cuidado con los niños dado el contenido de alcohol.

El diente de león no es tóxico, sin embargo, puede haber contraindicaciones para algunas patologías y, por lo tanto, es aconsejable consultar al médico antes de comenzar la ingesta, en particular, la tintura madre de diente de león no se recomienda en caso de gastritis, úlcera, hepatitis, bloqueo de las vías. bilis.


MARCO NUTRICIONAL

El secreto de la tintura madre de diente de león radica en el conjunto de vitaminas y minerales que lo hacen precioso y bajo en calorías. De hecho, es rico en vitaminas A, B, C, D, con niveles realmente altos de caroteno útiles para la vista, también contiene luteína, un aliado precioso para prevenir problemas visuales relacionados con la edad. En cuanto a las sales minerales, las sales de potasio estimulan la diuresis, los esteroles vegetales combaten el colesterol, el óxido nítrico en su lugar actúa como defensa del sistema inmunitario al estimular la fagocitación celular. La concentración de hierro y vitaminas ha hecho que el diente de león sea excelente para el tratamiento de anemias, además de ser rico en boro, aumenta la producción de estrógenos en la sangre y esto, gracias también a la presencia de calcio, ayuda a mantener los huesos y a prevenir la osteoporosis. Por lo tanto, se recomienda llevarlo a las mujeres durante la edad fértil y en la menopausia, ayuda a combatir el síndrome premenstrual gracias a la reducción de la retención de agua que caracteriza este período.

Pin
Send
Share
Send