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¿Qué es el goji?

La planta de goji pertenece a la familia de las solanáceas, es decir, la de otras plantas muy comunes en el consumo occidental: tomates, berenjenas, chiles. Hay dos especies, llamadas una Lycium barbarum, y la otra Lycium chinense. Ambos se originan en China, y más precisamente en los valles del Himalaya de Mongolia y el Tíbet. En la medicina oriental tradicional, las bayas producidas por el goji, cuyo nombre en chino no significa más que bayas, se han usado desde tiempos inmemoriales, y lentamente ahora también están llegando a la medicina herbal occidental. Las frutas son semillas rojas intensas que se pueden comer como merienda, o mezcladas con yogurt y otros cereales, y que contienen muchas sustancias útiles para el cuerpo humano, aunque la ciencia oficial aún no se ha pronunciado completamente.


Las virtudes del goji

Las bayas parecen ser un verdadero elixir de larga vida, si se toman constantemente en las dosis diarias recomendadas: de hecho, como con todo lo demás, siempre es una buena práctica no abusar de ella. En el interior hay proteínas, carbohidratos, sodio, calcio, azúcar, magnesio, caroteno y una mayor cantidad de vitamina C que la que se encuentra en las naranjas. La presencia de estas sustancias significa que consumir las bayas ayuda a mantener el colesterol en la sangre bajo control y, por lo tanto, a regular el metabolismo general del cuerpo. La presencia de caroteno ayuda a mejorar y mantener buenos ojos y vista; La vitamina C aumenta las defensas inmunes. Sin embargo, las propiedades más interesantes que se atribuyen a los frutos de esta planta son los antioxidantes, y su utilidad en el tratamiento del cáncer incluso se está estudiando. La dosis recomendada es de 30 gramos por día para un adulto.

Vídeo: Para qué sirven las bayas de Goji? Beneficios y propiedades de las bayas de goji para la salud (Octubre 2020).

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