Jardín

Menta - Mentha suaveolens

Pin
Send
Share
Send


Generalitа

La menta es una de las plantas aromáticas más extendidas y cultivadas, sobre todo por el hecho de que los aceites esenciales que contiene se usan en medicamentos, enjuagues bucales, dulces, pastas dentales, aceites de baño, champús; Además de esto, las hojas frescas se utilizan ampliamente en la cocina y en la preparación de licores y cócteles. El género mentha, perteneciente a la familia de las lamáceas, tiene alrededor de quince especies y muchos híbridos, tanto por el cultivo humano como por la naturaleza accidental. Son plantas diseminadas por todo el mundo, con algunas especies originarias también de nuestra península, y por lo tanto podemos encontrarlas en la naturaleza. Son plantas herbáceas perennes, con dimensiones que van desde unos pocos centímetros, hasta casi un metro de altura; Esta planta tiene tallos de sección cuadrada, bastante ramificados, que dan lugar a pequeños arbustos o grandes manchas de tallos erectos. La base de los tallos desarrolla fácilmente estolones, a través de los cuales se convierte rápidamente en una planta de cobertura del suelo, a menudo incluso hierba; es una planta de rápido crecimiento, por lo que incluso si amamos la menta y siempre queremos tener muchas hojas frescas, no es conveniente plantar muchos especímenes, o encontraremos el arriate aromático rápidamente invadido por la menta. Las hojas de menta tienen varias formas, desde óvalos de no más de un centímetro, hasta lanceoladas de hasta 3-5 cm de largo; tienen la punta apuntando hacia abajo, un color verde claro y venas llamativas, que las hacen casi arrugadas. Muchas especies tienen folletos cubiertos con un delicado cabello delicado. La menta crece mejor durante los meses de primavera y verano, durante los meses más fríos puede suceder que la parte aérea se seque, para reactivarse sin problemas en la primavera.


La especie más extendida de menthaMentha arvensis

Especie extendida en su estado natural en todo el hemisferio norte, la menta arvensis es de tamaño mediano, con una altura de 25 a 65 cm; tallos delgados son erectos, poco ramificados; las hojas son lanceoladas, con margen indentado, de color verde oscuro, cubiertas con un cabello fino, con una página lisa. Las flores son tubulares, de color rosa pálido o lila, y florecen en corimbos, en la axila de la hoja, a lo largo de una gran parte de la altura de los tallos, en verano. Las hojas tienen un aroma fuerte, con un regusto amargo, y también se usan crudas en la cocina, en ensaladas o licores; Esta tipología también se utiliza como planta medicinal, gracias a sus intensas propiedades antisépticas.

Vídeo: GMJ Erbe 04 03 - Mentha suaveolens Menta selvatica - Mentrasto (Julio 2020).

Pin
Send
Share
Send